Uni­ver­si­t?t Pa­der­born ver­ab­schie­det Prof. Dr. Kirs­ten Schle­gel-Matt­hies mit Fest­kol­lo­qui­um in den Ru­he­stand

 |  ForschungLehreMenschenMitteilungFachdidaktik Hauswirtschaft (Konsum, Ern?hrung, Gesundheit)

Die Universit?t Paderborn hat Prof. Dr. Kirsten Schlegel-Matthies nach über zwei Jahrzehnten T?tigkeit in der Haushaltswissenschaft und in der Fachdidaktik Hauswirtschaft in den Ruhestand verabschiedet. Das Institut für Ern?hrung, Konsum und Gesundheit richtete dazu das Festkolloquium ?Bildung für private Lebensführung – eine fachdidaktische Herausforderung“ aus. In den Vortr?gen zeigte sich die breite Expertise von Prof. Schlegel-Matthies in den Bereichen Verbraucherforschung, Verbraucherpolitik, Bildung für nachhaltige Entwicklung, Geschichte der haushaltsbezogenen Bildung sowie der Entwicklung von Curricula für die Ern?hrungs- und Verbraucherbildung in Deutschland, ?sterreich und der Schweiz. Prof. Dr. Beate Flath, Vizepr?sidentin für Lehre, Studium und Qualit?tsmanagement, und Prof. Dr. Wolf Gero Schmidt, Dekan der Fakult?t für Naturwissenschaften, bedankten sich mit pers?nlichen Gru?worten für ihr Engagement.

Der Fokus der Fachtagung lag auf der Relevanz der Fachdidaktik für eine professionsorientierte Lehrkr?ftebildung sowie der Professionalisierung der Lehramtsausbildung an der Universit?t Paderborn. Hierbei spielte Prof. Schlegel-Matthies eine ma?gebliche Rolle. Dies umfasst auch die Entwicklung des Faches Hauswirtschaft hin zu einer modernen Ern?hrungs- und Verbraucherbildung für alle Schüler*innen, insbesondere im Kontext des Projekts ?REVIS“ (Reform der Ern?hrungsbildung in Schulen). 

Aus historischer Sicht wurde im Rahmen der Tagung au?erdem auf den ?Neuen Haushalt“ und die sozial verantwortliche Schaffung von Wohnraum im frühen 20. Jahrhundert Bezug genommen. Auch die heutigen Herausforderungen einer nachhaltigen Lebensführung in privaten Haushalten waren Thema. Ein besonderes Augenmerk lag auf den Schwierigkeiten bei der Regulierung von Online-Marktpl?tzen und damit auf der Verantwortung der Verbraucherpolitik. In den Vortr?gen wurde deutlich, dass haushaltsbezogene Bildung einen wichtigen Beitrag zu einer politischen Bildung leistet.

Foto (Georg Raacke): (v. l.) Prof. Dr. Anette Buyken, Prof. Dr. Kirsten Schlegel-Matthies (beide Institut für Ern?hrung, Konsum und Gesundheit), Prof. Dr. Beate Flath (Vizepr?sidentin für Lehre, Studium und Qualit?tsmanagement) und Prof. Dr. Wolf Gero Schmidt (Dekan der Fakult?t für Naturwissenschaften).

Kontakt

business-card image

Georg Raacke

Fachdidaktik Hauswirtschaft (Konsum, Ern?hrung, Gesundheit)

Fachdidaktik Hauswirtschaft (Konsum, Ern?hrung, Gesundheit)

E-Mail schreiben +49 5251 60-1846